ほうれん草とちりめんじゃこの和風パスタのレシピ
和風パスタのレシピです。
具はほうれん草とちりめんじゃこ。生姜とゴマ風味がとってもおいしい和風パスタです。
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| < 材料(1人分) > |
・スパゲティ: 1人前
・ほうれん草: 1束
・ちりめんじゃこ: 好きなだけ
・醤油: 小さじ2
・塩: 適量
・白いりごま:大さじ1
・生姜: 1かけ(みじん切りにする)
・スパゲティのゆで湯: 1/4カップ
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<作り方>
| 1. |
ほうれん草は茹でて、3、4センチの長さに切る
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| 2. |
スパゲティを茹でる
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| 3. |
フライパンに油をひき、まずしょうがを炒め、香りが出たらほうれん草、ちりめんじゃこを加えて炒める
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| 4. |
フライパンにスパゲティのゆで湯を入れ、醤油と塩で味を整え、ごまをふり、スパゲティを入れてあえる。
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| 5. |
スパゲティを皿に盛れば、ほうれん草とちりめんじゃこの和風パスタの出来上がり!
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ほうれん草は小松菜に変えてもOKです
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※このレシピはブログ「ホカホカご飯を召し上がれ」に登場した料理のレシピです
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